Entrevista
Raquel Fleetwood: internacionalizando la comida boricua
La chef Raquel Fleetwood conversa sobre memoria familiar, crianza antirracista y su proyecto de dar proyección internacional a la cocina puertorriqueña.
Puerto Rico, el Caribe y los lugares que cruzan estas conversaciones. Cada nombre abre una escucha.

1 episodio donde se menciona
La chef Raquel Fleetwood conversa sobre memoria familiar, crianza antirracista y su proyecto de dar proyección internacional a la cocina puertorriqueña.
Lugares mencionados en los episodios; no indican necesariamente el origen de sus invitadas.