La pregunta cimarronaHoy
«Pues mira, ya no es tanto sueño. Pronto voy a abrir junto a mi hijo un espacio gastronómico cultural en San Juan, en el viejo San Juan, para fomentar, enseñar y conservar la cocina cultural puertorriqueña y de otros pueblos, ¿verdad? a turistas, a locales, se llama Cocina Cultural, va a ser un espacio»
Catedrática, cocinera e investigadora culinaria
Nacida en Santurce y criada en Río Piedras · 31 de mayo de 2024
El sueño y su contexto
La acción que propone. Abrir Cocina Cultural junto a su hijo y compartir el proyecto en sus redes sociales.
